Togashi Blue #1 Stalowy Nóż Szefa Kuchni 240mm Rączka z Hebanu Taihei Makassar
Gyuto wykuty przez Togashi kowala i naostrzony przez Kenya Togashi. Wykonany z doskonałej stali...
*Most products are made with natural materials by hand so appearances and even measurements can slightly vary.
Opis
Gyuto wykuty przez Togashi kowala i naostrzony przez Kenya Togashi. Wykonany z doskonałej stali węglowej (rdzeń yasuki blue Aogami #1) oraz miękkiej stali nierdzewnej. Długość ostrza wynosi 240 mm, z ferrulą z hebanu Taihei Makassar i rogu bawoła, ośmiokątnym uchwytem w stylu japońskim (czarnym, nie białym). Idealnie wyważony z piękną linią hamon. Niesamowity nóż.