Brieto M12 Pro Gyuto ze stali nierdzewnej
Ten wielofunkcyjny nóż gyuto jest produkowany w Japonii. Nóż ten wykonany jest z najnowszego...
*Most products are made with natural materials by hand so appearances and even measurements can slightly vary.
Opis
Ten wielofunkcyjny nóż gyuto jest produkowany w Japonii. Nóż ten wykonany jest z najnowszego sprzętu i zaawansowanej technologii, z odporną na rdzę stalą nierdzewną 13 chromową oraz najwyższej jakości stalą molibdenowo-wanadową do noży. Wytłaczana ostrze zmniejsza powierzchnię kontaktu między jedzeniem a ostrzem, co zmniejsza opór podczas krojenia i poprawia ostrość.
Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej, co zwiększa higienę i odporność na rdzę. Stal poddawana jest trzem etapom hartowania w temperaturze 1050 °C, obróbce w niskich temperaturach do -73 °C oraz odpuszczaniu, aż stal osiągnie specjalną twardość.
Rączka jest bardzo łatwa do uchwycenia, a jej waga jest doskonale wyważona. Została wykonana ze stali nierdzewnej 18-8 (SUS304), bezwonnego, niezwykle trwałego materiału wykonanego z żywicy i lnu, który przetrwa dziesięciolecia. Koniec rączki jest ze stali nierdzewnej z konstrukcją kompozytową, co zapewnia nożowi zarówno doskonałą stabilność, jak i mniejszą wagę. Dodatkowo, luz między ostrzem a rączką bez struktury jest bardzo higieniczny.
Seria noży kuchennych Brieto jest futurystyczna i stylowa. Noże Brieto są trwałe, ostre i mają wysoką twardość dzięki obróbce cieplnej i chłodzeniu podczas produkcji.
Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej, co zwiększa higienę i odporność na rdzę. Stal poddawana jest trzem etapom hartowania w temperaturze 1050 °C, obróbce w niskich temperaturach do -73 °C oraz odpuszczaniu, aż stal osiągnie specjalną twardość.
Rączka jest bardzo łatwa do uchwycenia, a jej waga jest doskonale wyważona. Została wykonana ze stali nierdzewnej 18-8 (SUS304), bezwonnego, niezwykle trwałego materiału wykonanego z żywicy i lnu, który przetrwa dziesięciolecia. Koniec rączki jest ze stali nierdzewnej z konstrukcją kompozytową, co zapewnia nożowi zarówno doskonałą stabilność, jak i mniejszą wagę. Dodatkowo, luz między ostrzem a rączką bez struktury jest bardzo higieniczny.
Seria noży kuchennych Brieto jest futurystyczna i stylowa. Noże Brieto są trwałe, ostre i mają wysoką twardość dzięki obróbce cieplnej i chłodzeniu podczas produkcji.